Archive Februar 2014

Wochenkarte KW9Wochenkarte KW9

Wochenkarte KW9

Der besondere Wein zum Probieren:
2008er Roero Arneis DOCG Cantine San Silvestro, Monforte D’Alba, Italien 0,1 l 3,00 €
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Geschmorter Chicorée mit Orangenfilets und Räucherlachs 8,50 €
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Karotten-Ingwersuppe mit Spinatklößchen 4,00 €

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Rübeneintopf von fünferlei Rüben mit gedünstetem Seelachs, Kartoffeln, und Frühlingszwiebeln 10,50 €
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Rumpsteak vom American Beef mit Kräuterbutter, 26,50 €
Chimichurri,Mojo Picon, Grillgemüse und Kartoffelecken
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„Hallo Nachbar………..“
„Ladystyle-Burger“ Saftiger Geflügel-Hamburger mit knackigen Salaten, Mangosoße, Ananasscheibe und Käse überbacken; Paprika-Chiligemüse und frittierte Süßkartoffelwürfel 11,50 €
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Himbeer-Curry-Süppchen mit Macadamia-Nuss-Eis 5,80 €

WOCHENKARTE KW 06WOCHENKARTE KW 06

WOCHENKARTE KW 06

Der besondere Wein zum Probieren:
2008er Roero Arneis DOCG Cantine San Silvestro, Monforte D’Alba, Italien 0,1 l 3,00 €
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Rucola-Fenchelsalat mit Orangendressing und gebratener Gänseleber 8 ,50 €
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Kräuter-Rahmsüppchen mit Wachtelei 4,00 €
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Gegrilltes Meerbarbenfilet in Krustentiersauce mit rote-Linsen-Püree, Thaicurry und Kaisergranat-Ravioli 15,50 €
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Geschnetzelte Hirschkeule in Beerensoße mit Frühlingszwiebeln, Kräutersaitlingen, Rosenkohl und Kartoffelplätzchen 14,80 €
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„Hallo Nachbar………..“„Hellas-Burger“ Saftiger Hamburger vom Lamm mit Fetakäse, Tsatsiki und Tomatenreis 14,50 €
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Halbgefrorenes von Bitterorangen, Rosenblättern und Mango 7,80 €
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Auswahl von österreichischem Rohmilchkäse 8,50 €

Guten Appetit wünscht das Schlössle Team