Archive Oktober 2015

Steinpilzburger

Wochenkarte KW 41/42

 Saisonale und marktfrische Spezialitäten, Ausgefallenes und Besonderes!

Der besondere Wein zum Probieren:

Toscar Tempranillo Rosé , Weingut Bodegas Latúe, Toledo, Spanien     0,1l   2,50 €

 Vorspeisen:

 Gegrillte Steinpilzscheiben mit Feldsalat    7,50 €

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Kürbissuppe mit Ingwer und Kernöl    4,00 €

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Hauptgerichte:

 Halbe Bauernente –rösch gebraten- in Apfelsoße mit Blaukraut und Kartoffelkloß    16,50 €

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Medaillons vom Rehrücken in Sanddornsoße mit frischen Steinpilzen,   Rosenkohl und Haselnuss-Spätzle    21,50 €

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Medaillons vom Seeteufel in Rote-Beete-Sauce mit Broccoliröschen und tournierten Kartoffeln  14,90 €

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„Hallo Nachbar………..“

„Steinpilz-Burger“    14,50 €

Saftiger Hamburger 180 g vom Angus-Rind im Fladenbrot mit grüner Soße, rote Beete, Feldsalat und gebratenen Steinpilzen

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Dessert:

Zwetschgenröster mit Mandel-Sabayon, Pflaumen- und Mandeleis   6,90 €

Guten Appetit wünscht das Schlössle-Team