Archive November 2015

shiraz

Wochenkarte KW 47/48

Der besondere Wein zum Probieren:

2011 La Capra Shiraz,  Fairview, Südafrika     0,1l   2,50 €

 Vorspeisen:

Knackig frischer Feldsalat mit Kartoffel-Dressing, Speck und Croûtons     5,90 €

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Kürbissuppe mit Ingwer und Kernöl    4,00 €

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Hauptgerichte:

Halbe Bauernente –rösch gebraten- in Apfelsoße mit Blaukraut und Kartoffelkloß  16,50 €

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Gegrilltes Meerbarbenfilet und Seeteufel-Medaillon in Knoblauchsoße mit Paprikagemüse und Tagliatelle   14,90 €

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„Hallo Nachbar………..“

„Pizza-Burger“      13,50 €

Saftiger Hamburger 180 g vom Angus-Rind im Burger-Brötchen mit Rucola, Knoblauch, getrockneten Tomaten, Paprika, Oliven, Kirschtomaten und Tomatensoße, überbacken mit Salami und Mozzarella

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Dessert:

Zwetschgenröster mit Mandel-Sabayon und Pflaumeneis     6,90 €

Guten Appetit wünscht das Schlössle-Team

Wochenkarte KW 45/46Wochenkarte KW 45/46

Wochenkarte KW 45/46

 

 Der besondere Wein zum Probieren:

Toscar Tempranillo Rosé                                                             0,1l   2,50 €

Weingut Bodegas Latúe, Toledo, Spanien

 Vorspeisen:

 Knackig frischer Feldsalat mit Walnuss-Dressing, Speck und Croûtons     5,90 €

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Kürbissuppe mit Ingwer und Kernöl      4,00 €

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Hauptgerichte:

 Halbe Bauernente –rösch gebraten- in Apfelsoße mit Blaukraut und Kartoffelkloß    16,50 €

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Gegrillte Meerbarbenfilets in Knoblauchsoße mit roten Linsen und schwarzen Nudeln    14,90 €

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„Hallo Nachbar………..“

„Alpen-Burger“            14,50 €

Saftiger Hamburger 180 g vom Angus-Rind im Fladenbrot mit Schnittlauchcreme, Feldsalatmit Walnüssen, Kartoffelpuffer, Bergkäse unmd Südtiroler Schinken

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Dessert:

Zwetschgenröster mit Mandel-Sabayon, Pflaumen- und Mandeleis         6,90 €

Guten Appetit wünscht das Schlössle-Team