Archive April 2016
Wochenkarte KW 13/14
Der besondere Wein zum Probieren:
2014er Weißer Burgunder QbA, trocken, Weingut Schloss Crailsheim, Franken
0,1l 2,50 €
Vorspeisen:
Legierte Spargelcremesuppe mit Sahnehäubchen
4,00 €
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Hauptgerichte:
Gebratenes Scholle mit Speck und Zwiebeln, Petersilienkartoffeln und Saisonsalaten
15,90 €
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Lammcaree mit Kräuterkruste in Thymiansoße; dazu mediterranes Grillgemüse und Bratkartoffeln
21,90 €
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Portion frischer deutscher Spargel mit zerlassener Butter oder Sauce Hollandaise und Butter-Kartoffeln
14,50 €
Dazu empfehlen wir:
- 2 Stück fränkische Bratwürste 4,60 €
- kleines paniertes Schweineschnitzel 4,80 €
- Portion Südtiroler Schinken 5,80 €
- kleines Hüftsteak 150 g 9,90 €
- 2 Stück Schweinemedaillons 5,90 €
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„Hallo Nachbar………..“
„Wasabi-Burger“
12,50 €
Saftiger Hamburger 180 g vom Angus-Rind im Bagel mit Wasabicreme, Feldsalat, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln und Rettichkresse
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Frischer Erdbeersalat mit Weinschaum überbacken und Macadamia-Eiscreme
6,90 €
Guten Appetit wünscht das Schlössle-Team