Wochenkarte ab KW 09

Wochenkarte
Saisonale und marktfrische Spezialitäten, Ausgefallenes und Besonderes!
Brunnenkressesuppe
mit Räucherlachs 5,50
Geschmorte Lammhaxe
in Kräutersoße mit mediterranem
Grillgemüse und Bratkartoffeln 18,90
Gegrillter Spanferkelrücken
in Braunbiersoße mit Champagnerkraut und Schupfnudeln 19,90
Black-B-B-Q-Short Ribs und Brisket
(Querrippe und Brust von der Färse)
mit B-B-Q-Sauce, geschmortem Paprika und kleinen Ofenkartoffeln 19,90
Gegrillte Riesengarnelen
in Knoblauchsoße mit gegrilltem Gemüse und Tagliatelle 22,90
Feigenravioli
mit Mango-Eis und Nougatmousse 7,90
Guten Appetit wünscht das Schlössle-Team