Wochenkarte

Saisonale und marktfrische Spezialitäten, Ausgefallenes und Besonderes!

Brüsseler Kohlsuppe mit Speck, Croûtons und Selleriestroh  5,50

Kürbissuppe  mit Kernöl und Kürbisstroh  5,50

Geschmorte Ochsenbäckchen in Sherrysauce mit Wurzelgemüse und Kartoffelpüree 19,90

Geschmortes Hirschragoût in Preiselbeersoße mit Rosenkohl und hausgemachten Eierspätzle 19,90

Medaillons vom Wildschweinrücken in Pfefferrahmsauce mit Mandel-Broccoli und Kürbiskernrösti  22,90

Gedünstetes Seewolffilet mit Senfsauce, Wurzelgemüse und Süßkartoffelpüree  19,90

Gebratenes Rotbarschfilet in Dillsoße mit Garnelen, Bacon, Bratkartoffeln und Saisonsalat  19,90

Zitronentörtchen mit Schoko-Brownie-Eis und Brombeercreme  7,50

Guten Appetit wünscht das Schlössle-Team